小香草撬动大产业！禹州市：迷迭香带动8万人就业增收

河南日报客户端记者 王平 宋广军 通讯员 张文君 韩(hán)田野(tiányě) 张珈菡 7月4日(rì)，记者来到位于禹州市(yǔzhōushì)文殊镇韩洼村的森茂迷迭香(mídiéxiāng)种植基地，远远就能感受到扑面而来的药草香，放眼望去，青绿的迷迭香布满山间田野。 “迷迭香耐瘠薄、耐干旱，并且一次栽种可多年采收，用途(yòngtú)广，发展前景非常好。”禹州市森茂迷迭香生物科技有限公司负责人宋石头告诉记者，公司采用“公司+基地(jīdì)+村(cūn)集体+农户”的模式，免费向种植户提供种苗(zhǒngmiáo)和技术(jìshù)指导，然后定向回收迷迭香原材料，并进行(jìnxíng)深加工。目前以禹州为中心辐射带动周边县市发展迷迭香种植已达3.8万亩，每年可育苗100亩左右，产苗近4000万株、成活率可达(kědá)90%以上。 宋石头说，迷迭香是一种天然的(de)抗氧化剂，具有很强的抗氧化性、抗炎性，被广泛应用(guǎngfànyìngyòng)于食品、日化、医药等行业。其中，迷迭香提取物迷迭香酸(suān)、鼠尾草酸、熊果酸被广泛应用于食品保鲜领域；迷迭香精油因其独特的香气和(hé)抗氧化、抗菌等功效，深受化妆品和保健品行业青睐(qīnglài)；迷迭香茶则以其清香(qīngxiāng)的口感和保健功能，成为不少消费者的日常饮品选择。 在该市另一家(lìngyījiā)以迷迭香种植、加工、销售为主的(de)金豫迷迭香种植有限公司产品展览室里，各类以迷迭香为主要原材料的茶叶、精油、纯露(chúnlù)、喷雾、香皂等产品琳琅满目。“我们2003年开始种植迷迭香，最初也只是初加工(chūjiāgōng)，简单的烘干、脱叶、打包(dǎbāo)后就销往外地(dì)了。”据该公司董事长王玉龙介绍，为提高产品附加值，2019年开始做深加工，经过多年摸索，公司的迷迭香产品从单一到多元不断丰富，市场也从国内逐步走向(zǒuxiàng)国外，目前产品销往印度、德国等地。 “种迷迭香除了第一年需要精细管理，以后每年及时除草施肥就行了，平时还不耽误干其他活儿。”该市朱阁镇北张桥村种植户张海奇(zhānghǎiqí)给记者算了一笔(yībǐ)账：自己今年(jīnnián)种了40亩迷迭香，每亩地收益在3000—5000元之间(zhījiān)，一年下来能(néng)赚10万多块钱，还能守着家，很不错！ 在禹州，像张海奇这样的(de)种植户还有很多。 为推动迷迭香产业健康发展，禹州市定期(dìngqī)邀请相关专家(zhuānjiā)、技术人员为种植户传授种植技术和管理经验，鼓励发展规模化种植。积极培育(péiyù)龙头企业，引导支持企业对(duì)迷迭香药用价值和应用领域进行深入研究，提升产品的附加值。同时，对迷迭香种植、采摘、加工(jiāgōng)、销售等环节进行严格把关，确保产品符合国家相关标准。 目前，该市发展(fāzhǎn)迷迭香种植(zhòngzhí)2万多亩，拥有迷迭香种植、加工企业36家，辐射带动就业8万人左右。