记者走基层|拆袋就出菇,农民育菌真省事
记者走基层|拆袋就出菇,农民育菌真省事
记者走基层|拆袋就出菇,农民育菌真省事6月19日,阜平县龙泉关镇顾家台村村民马秀英家的菌棒(jūnbàng)出菇了。“菌棒刚进棚(jìnpéng)三两天,可以说拆袋就长。”马秀英说,往年这时候,进棚的菌棒还(hái)处在养棒阶段,得足足两个月后才能出菇。
6月20日,位于阜平县(fùpíngxiàn)的河北国煦生物科技有限公司食用菌智速繁育中心,工作人员对即将出厂的菌棒进行检查。河北日报记者 田明(tiánmíng)摄(shè)
今年,马秀英用的菌棒(jūnbàng),出厂(chūchǎng)前已完成了养棒,“省事省时还没风险”。
马秀英说的厂,是河北国煦生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)食用菌智速繁育(fányù)中心(以下简称“繁育中心”),位于阜平县城。
6月19日(rì),记者来到繁育中心时,一楼的出库车间一片繁忙。叉车来来回回,将培育好的菌棒一架架装上(shàng)货车,送至各村的大棚。
“今年2月(yuè)投产的繁育中心,引入了智能化生产流程,将装袋、接种等许多环节都改为(gǎiwéi)机械化、智能化。”繁育中心生产主管刘金矿说,所需工人从(cóng)过去200多人减少(jiǎnshǎo)到90多人,生产效率却从每天出厂10万棒提高到14万棒。
马秀英说的养棒环节,是繁育中心新(xīn)增设的生产流程。以往,菌棒在完成菌种接种(jiēzhǒng)后,在培养(péiyǎng)室培养一个月就出库,二培养、三培养阶段都在农民的种植大棚进行。“现在整个(zhěnggè)培养阶段都在培养室,相当于把养棒风险留在我们这儿,农户拿到菌棒拆袋就出菇。”刘金矿说。
在繁育中心三培养室,记者(jìzhě)看到6米高的培养架上,摆满了密密麻麻的菌棒(jūnbàng)。白色菌丝爬满了菌棒表面(biǎomiàn),这意味着香菇的生命力已开始展现。
和室(shì)外的闷热比,配有照明设施的培养室一片清凉。刘金矿带记者走到培养室门外的控制面板(kòngzhìmiànbǎn)前介绍:“以前,培养室都是由人工定时测温湿度后(hòu)再进行调节,现在(xiànzài)都靠它。”控制面板上能实时显示室温、料温、湿度、二氧化碳浓度,工人根据需求设定好(hǎo)参数,设备就会自行运转。
农户种植的(de)大棚(dàpéng),单个棚可放置1.5万至2.2万棒(wànbàng)。繁育中心的一个培养室可放置10万至30万棒,65个培养室可存放1000万棒。
阜平县(fùpíngxiàn)天生桥(tiānshēngqiáo)镇龙王庙村村民袁立洪,今年也用了繁育中心的免养棒菌棒。“现在省出来的这(zhè)俩月,能多种一季菇(gū)。”袁立洪说,农户都是租用的标准化食用菌种植大棚,在年租金不变的情况下,多出一季菇就是增收。
袁立洪还给记者算了一笔账:养棒的(de)两个月,大棚一天一个(yígè)温度,农户就得随时去测温调节,自家忙不过来还得雇人干。搭工耗时不说,任何一个环节没处理好,都会影响菌棒生长,进而(ér)影响收益(shōuyì),而进棚就出菇的免养棒菌棒可谓“加量不加价”。
繁育中心(zhōngxīn)上马智能化生产流程,正在推动当地(dāngdì)的(de)食用菌种植从一年一季向(xiàng)两年三季甚至一年两季转变。“去年公司出厂菌棒4000万棒,占(zhàn)阜平县食用菌种植量的近四分之三。”刘金矿说,繁育中心提高了产量,但前来咨询食用菌种植的农户也越来越多,“我们还将通过提高生产效率,缓解供不应求的问题”。(河北日报记者 白云)
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6月19日,阜平县龙泉关镇顾家台村村民马秀英家的菌棒(jūnbàng)出菇了。“菌棒刚进棚(jìnpéng)三两天,可以说拆袋就长。”马秀英说,往年这时候,进棚的菌棒还(hái)处在养棒阶段,得足足两个月后才能出菇。
6月20日,位于阜平县(fùpíngxiàn)的河北国煦生物科技有限公司食用菌智速繁育中心,工作人员对即将出厂的菌棒进行检查。河北日报记者 田明(tiánmíng)摄(shè)
今年,马秀英用的菌棒(jūnbàng),出厂(chūchǎng)前已完成了养棒,“省事省时还没风险”。
马秀英说的厂,是河北国煦生物科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)食用菌智速繁育(fányù)中心(以下简称“繁育中心”),位于阜平县城。
6月19日(rì),记者来到繁育中心时,一楼的出库车间一片繁忙。叉车来来回回,将培育好的菌棒一架架装上(shàng)货车,送至各村的大棚。
“今年2月(yuè)投产的繁育中心,引入了智能化生产流程,将装袋、接种等许多环节都改为(gǎiwéi)机械化、智能化。”繁育中心生产主管刘金矿说,所需工人从(cóng)过去200多人减少(jiǎnshǎo)到90多人,生产效率却从每天出厂10万棒提高到14万棒。
马秀英说的养棒环节,是繁育中心新(xīn)增设的生产流程。以往,菌棒在完成菌种接种(jiēzhǒng)后,在培养(péiyǎng)室培养一个月就出库,二培养、三培养阶段都在农民的种植大棚进行。“现在整个(zhěnggè)培养阶段都在培养室,相当于把养棒风险留在我们这儿,农户拿到菌棒拆袋就出菇。”刘金矿说。
在繁育中心三培养室,记者(jìzhě)看到6米高的培养架上,摆满了密密麻麻的菌棒(jūnbàng)。白色菌丝爬满了菌棒表面(biǎomiàn),这意味着香菇的生命力已开始展现。
和室(shì)外的闷热比,配有照明设施的培养室一片清凉。刘金矿带记者走到培养室门外的控制面板(kòngzhìmiànbǎn)前介绍:“以前,培养室都是由人工定时测温湿度后(hòu)再进行调节,现在(xiànzài)都靠它。”控制面板上能实时显示室温、料温、湿度、二氧化碳浓度,工人根据需求设定好(hǎo)参数,设备就会自行运转。
农户种植的(de)大棚(dàpéng),单个棚可放置1.5万至2.2万棒(wànbàng)。繁育中心的一个培养室可放置10万至30万棒,65个培养室可存放1000万棒。
阜平县(fùpíngxiàn)天生桥(tiānshēngqiáo)镇龙王庙村村民袁立洪,今年也用了繁育中心的免养棒菌棒。“现在省出来的这(zhè)俩月,能多种一季菇(gū)。”袁立洪说,农户都是租用的标准化食用菌种植大棚,在年租金不变的情况下,多出一季菇就是增收。
袁立洪还给记者算了一笔账:养棒的(de)两个月,大棚一天一个(yígè)温度,农户就得随时去测温调节,自家忙不过来还得雇人干。搭工耗时不说,任何一个环节没处理好,都会影响菌棒生长,进而(ér)影响收益(shōuyì),而进棚就出菇的免养棒菌棒可谓“加量不加价”。
繁育中心(zhōngxīn)上马智能化生产流程,正在推动当地(dāngdì)的(de)食用菌种植从一年一季向(xiàng)两年三季甚至一年两季转变。“去年公司出厂菌棒4000万棒,占(zhàn)阜平县食用菌种植量的近四分之三。”刘金矿说,繁育中心提高了产量,但前来咨询食用菌种植的农户也越来越多,“我们还将通过提高生产效率,缓解供不应求的问题”。(河北日报记者 白云)
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